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Biscotti senza glutine

di nonna Clara

Gli ingredienti devono essere tutti a temperatura ambiente, impastare

velocemente il tutto. Stendere l’impasto di circa un centimetro di altezza e

formare i biscotti. Guarnire a piacimento con gocce di cioccolato, marmellata,

granella di zucchero e fantasia....

Infornare per circa 15/18 minuti a 180°.

BUONAMERENDAdaClara!

300 gr. di farina senza glutine

(marchio COOP)

150 gr. di burro

150 gr. di zucchero

1 uovo intero

1 tuorlo d’uovo

1 pizzico di sale

buccia grattugiata di 1

limone

Ricette senza Glutine:

INGREDIENTI